Programme
. L’alimentation : un enjeu sociétal.
. Les obligations de l’employeur.
. Les contraintes de travail ayant un impact sur l’alimentation (horaires atypiques : 2X8, 3X8, travail de nuit, postes sédentaires et itinérants…).
. Les moyens de prévention contribuant à l’équilibre alimentaire.
. Rappel des différentes catégories d’aliments et de leurs fonctions, des recommandations du PNNS, de la composition du petit déjeuner, d’un repas équilibré…
. L’étiquetage nutritionnel (1ères notions).
. L’importance de l’activité physique.
. Adresses utiles.